Juillet Semaine 1

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Pour l'été, voici quelques suggestions de menus. "Picorez-y" des idées pour vos repas.
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    Recette Plus

Salade croquante de légumes aux fruits et noix
Saucisses de Francfort
Purée
Tarte au fromage blanc mytilles et menthe

Feuilletés aux olives
Escalopines au gingembre et à l'orange
Riz

Corbeille de fruits

Entrée raffinée :
Profiteroles des mers

Farandole de crudités
Cassolettes de poulet
Feuilletés croustillants à l'anis et aux fruits rouges

Consommé hongrois
Émincés de boeuf aux farfalles
Pomme

Confit ou en-chaud de porc

Jambon cru
Araignée surprise
Cranachan

Tarte au  roquefort et tomates cerise
Laitue
Choux à la crème fouettée aux pépites de chocolat

Saumon frais aux pistaches

Émincés de rumsteck beurre d'herbes
Purée de betteraves
Bavarois à l'orange

Salade composée
Carré d'agneau aux épices
Courgettes sautées
Aumônières bretonnes

Aubergines frites

Surimi mayonnaise
Cervelles d'agneau panées aux noisettes
Côtes de bettes braisées
Crèmes poire chocolat

Poêlée de poulet aux trois poivrons

Ballon de foot

Filet de porc aux cerises

Saucisson sec
Asperges gratinées aux fromages et au jambon
Charlottines chocolat/café

Salade de chou rouge
Côte de boeuf aux patates douces
Salade de fruits

Pain de chou-fleur

Harengs marinés, pommes à l'huile
Moules gratinées aux tomates et gruyère
Chaud froid aux 3 parfums

Quiche au thon et à l'oignon confit
Poulet rôti façon basquaise
Fromage blanc à la confiture

Filets de merlu aux herbes