Asperges gratinées aux fromages et au jambon
Proposées dans le menu de Juillet Semaine 1
Pour 4 personnes
Ingrédients :
32 asperges vertes (environ 800 g)
1 pot de sauce aux 3 fromages
8 tranches de jambon de Parme
20 g de parmesan râpé
une noix de beurre pour le moule
Réalisation :
Préchauffez le four à 200 ° (th 7)
Dans un faitout, faites cuire les asperges dans de l'eau à gros bouillons environ 6 minutes - égouttez-les
Beurrez un plat à gratin - enroulez chaque tranche de jambon autour de 4 asperges
appez de sauce aux 3 fromages - saupoudrez de parmesan
Faites cuire au four environ 20 minutes - servez chaud
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