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Octobre Semaine 1

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Pour vous mettre l'eau à la bouche

 

Déjeuner Dîner Recettes Plus

Pamplemousses fourrés
Oeufs en bouillabaisse
Salade de chicorée
Bananes au sucre

Salade pêcheur
Rôti de porc aux deux purées
Brie
Oranges au caramel

Plat unique:
Poitrine de veau farcie

Soles à l'orange
Lapin forestière
Figues à la chantilly

Haricots verts aux noix
Rôti de porc froid
Fromage frais

Dessert:
Duchesse au chocolat

Saucisson au poivre vert
Nids de tomates fermière
Fourme d'Ambert

Avocats au crabe
Risotto au lapin
Fruits au four

Cuisine rapide:
Cassolettes d'oeufs aux champignons

Steaks Tartare
Salade de maïs
Ananas au sirop

Potage crème de carottes
Salade alsacienne
Pruneaux au vin

Cuisine paysanne:
Saucisses au chou

Veau en galettes dorées
Purée de petits pois
Mousse aux framboises

Champignons crus citronnette
Nouilles double gratin
Compote de pommes

Plat unique:
Club sandwich

Bavette à la moutarde
Timbale de pommes de terre
Noix fraîches

Bouillon cressonnière
Plateau gourmand
Petits suisses au cassis

Cuisine régionale:
Poulet au romarin

Moules à la poivrade
Riz sauce minute
Poires au citron

Epaule de mouton aux câpres
Chou-fleur aux oignons
Glace vanille aux raisins

Spécial minceur:

Cabillaud à la mode d'Aix

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