Soles à l'orange

Proposées dans le menu d'Octobre Semaine 1
 

Pour 4 personnes

Ingrédients :
2 soles de 350 g
2 oranges
beurre

Préparation :
Cuisez les soles 10 minutes à la poêle dans du beurre arrosée du jus des oranges et parsemées de zeste râpé.
Coupez les soles en 2 au moment de servir. 

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