Oranges au caramel
Pour 4 personnes
Proposées dans le menu d'Octobre Semaine 1
Ingrédients :
4 oranges
10 morceaux de sucre
4 cuillerées d'eau
Préparation :
Pelez les oranges en enlevant les écorces et toutes les peaux - coupez-les en tranches - répartissez-les dans 4 ramequins
Préparez le caramel en faisant cuire doucement le sucre et les 4 cuillerées d’eau.
Nappez les oranges de ce caramel.
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