Gâteau aux pruneaux
Pâté landais
Garbure Béarnaise
Soupe limousine
Soupe Poitou (pois cassés,
Tournedos Périgueux
Rôti de porc aux pruneaux
Moules à la Bordelaise
Ttoro de Biscaye (Pays Basque)
Rougets à la marjolaine
Thon à la basquaise
Oeufs à la basquaise
Poulet rôti façon basquaise
Sabayon de Gaillac doux sur ro
Aubergines (flan d') aux poivr
Epaule d'agneau à la vapeur, c
Brouillade de truffes
Mesclun aux langoustines tiède
Asperges en vinaigrette
Chiffonnade d'épinards aux huî
Piquillos farcis à la morue
Daurade marinée au gingembre (
Millasson aux poires
Merlu Koskera
Chou farci à la Toulousaine