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Déjeuner |
Dîner |
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Tarte fine aux lardons,échalotes, ciboulette
Jambon blanc
Pâtes au beurre
Chaud-froid aux 3 parfums
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Salade d'endives aux noix
Estouffade d'agneau à la coriandre
Crumble aux pépites de chocolat
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Bouchées à la reine
Poularde fermière aux champignons
Délice aux poires et au chocolat
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Tomates mozzarelle
Brochettes de thon rouge
Riz
Far breton
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Flans à l'emmental
Gratin de pâtes aux trois légumes
Quatre-quart
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Cervelas vinaigrette
Bacon et purée à l'oignon gratinée
Pets de nonne
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Soufllés de cabillaud aux pois et haricots verts
Poulet à la mangue et au gingembre
Pommes au four
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Museau persillé
Gratin provençal à la croûte de pain
Pudding aux dattes sauce orange
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Oeufs durs surprise
Steak haché
Petits pois
Profiteroles briochées
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Pâté de foie
Boulettes de boeuf à la tomate
Beignets
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Crèpes de sarrasin roulées
Côtes de porc
Carottes Vichy
Abricots au miel
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Avocats au crabe
Roulés de sole aux cèpes et cerfeuil
Gâteau de riz aux pommes
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Taboulé
Croustillant de crevettes aux amandes
Riz
Gâteau au chocolat Stracciatella
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Salade au jambon et basilic
Filets de cabillaud sauce provençale
Pommes de terre vapeur
Flan au lait
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