Septembre Semaine 4

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Jour  Déjeuner Dîner
 Samedi

 Asperges aux framboises

Veau marengo

Pommes au four

Crêpes  au parmesan et à la sauce tomate

Blanc-manger coco / citron vert

 Dimanche

 Salade

Cannellonis à la viande

Clafoutis cerises et lait de coco

Crème de champignons

Saumon aux épices et rutabagas

Crumble aux mûres

 Lundi

 Haricots verts en salade

Poularde rôtie aux boudins et patates douces

Tarte meringuée aux groseilles

Mousse au saumon et aux fines herbes

Filets de volaille et rouleaux de Comté aux herbes

Fondant au citron

 Mardi

 Quiche aux oignons

Filets de saumon marinés et grillés

Fruits

Salade de pâte à la feta

Curry de poulet

Riz au lait à la vanille

 Mercredi

 Salade de tomates

Bateaux de pommes de terre et saumon

Mousse au citron

Aspic au crabe

Pâtes primavera

Fromage blanc à la confiture

 Jeudi

 Plat unique :

Escalopes de veau sur mijotée d'oignons

Sabayon de fruits

Soufflé aux carottes

Grillade de saumon aux herbes

Grillé aux pommes et au miel

 Vendredi

 Melon

Cabillaud au lait de coco

Bavarois aux poires

Roulades de saumon fumé au fromage frais

Blanquette de veau express

Riz

Abricots