Janvier Semaine 1

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Pour vous mettre l'eau à la bouche

Un clic sur le nom d'un plat affiche sa recette dans une fenêtre pop-up

Déjeuner Dîner Recettes Plus

Salade à la mode
Steaks hachés savoyards
Salade
Oranges

Boudin blanc
Poularde au Velouté de légumes
Sorbets

Dessert léger:
Ananas meringué

Paupiettes de sole au crabe
Gigot d'agneau maréchale aux pommes de terre
Glace flambée au rhum

Mousseline de jambon
Salade
Fromage
Ananas

Entrée raffinée:
Flan de thon
au coulis de poireaux

Salade de poulet et légumes
Fromage
Compote de pêches

Gigot sauce tomate
Riz aux épices
Yaourt

Potage Tradition:
Soupe en cassolettes

Steaks grillés sauce verte
Pommes de terre Suzanne
Pommes

Campagnarde de verdure
Poires au caramel

Dessert de saison:
Charlotte aux marrons

Côtes de porc panées
Aubergines sautées à l'ail
Fromage

Soupe aux 4 légumes
Omelette au thon
Bananes gratinées à la confiture

Entremets Tradition:
Crème bavaroise

Roulades de jambon
Céleris braisés
Bananes

Marmite du gourmet
Pâtes
Pommes

Plat Unique:
Macaronis aux boulettes de poisson

Filets de cabillaud à la portugaise
Pommes de terre vapeur
Purée de macédoine de fruits

Bouillon aux légumes croquants
Friands à la viande
Salade
Fromage

Plat unique:
La "super-choucroute"

 

Spécial Réveillon

menu.gifLes recettes sont pour 4 personnes, à vous d'ajuster selon le nombre de convives

Rougets au fenouil

Poulet Marengo

Gâteau glacé 

Carte des vins
Chablis bien frais pour le poisson
Bordeaux rouge pour la viande
Et bien sûr Champagne!!!!!

 

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