| Déjeuner |
Dîner |
Recette Plus |
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Oeufs aux merguez
Salade
Ananas
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Estouffade aux légumes
Charlotte aux poires
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Cuisine Régionale :
La Savoie
Saucisson sur canapés
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Avocats au hachis d'oeuf
Pintade au curry
Riz
Sorbets
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Soupe
Salade de boeuf
avec le reste de l'estouffade
Fromage
Fruits secs
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Entrée de réception:
Ris de veau aux aubergines
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Strudel d'épinards
Poissons panés
Yaourts
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Potée au bouillon court
Formage
Pommes Suzon
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Cuisine aux Epices :
Fenouils braisés au vermouth
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Céleri rémoulade
Paupiettes de porc au bacon
Frites
Clémentines
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Couronne de riz aux foies de volailles
Salade
Crème caramel
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Recette Economique :
Oeufs au nid
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Poulet rôti
Maïs
Beignets au pamplemousse
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Potage Capucine
Langue de boeuf aux germes d'oignon
Fromage blanc
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Dessert de fête :
Gâteau Viennois
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Croquettes de boeuf à la mortadelle
Carottes fondantes
Pommes
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Langue de boeuf aux câpres
Macaronis sauce Mornay
Salade d'oranges
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Plat Unique :
Soupe de cabillaud au curry
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Poireaux au gratin
Thon aux olives
Petits suisses
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Tarte suisse
Salade frisée
Compote
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Cuisine Tradition :
La Fondue Bourguignonne
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