| Jour |
Déjeuner |
Dîner |
Recettes Plus |
| Samedi |
Petits pains aux oeufs
Pois au jambon
Oranges au marasquin
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Canapés de foie de morue fumé
Emincé d'agneau
Yaourts
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Cuisine Tradition:
Paupiettes de volaille

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| Dimanche |
Avocats à la nordique
Faux-filets châtelaine
Pommes de terre sautées
Glace vanille-marrons
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Potage jardinière
Salade de pommes de terre au cervelas
Fromage
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Cuisine de Réception :
Tournedos flambés

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| Lundi |
Salade aux pois chiches
Emincé d'agneau à la tomate
Fromage blanc aux pêches
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Flan de poireaux et champignons
Pommes au cidre
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Cuisine Economique :
Gratinée aux navets

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| Mardi |
Truites au citron
Salsifis à la crème
Clémentines
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Pâtes aux crevettes
Salade de pissenlits aux lardons
Omelette aux pommes
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Plat Unique :
Veau aux carottes

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| Mercredi |
Omelette chasseur
Ratatouille d'hiver
Bananes
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Salade bicolore
Rognons de boeuf florentine
Crème à l'ananas
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Recette Régionale :
Thon à la niçoise

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| Jeudi |
Steaks à la lyonnaise
Gratin aux trois purées
Fromage
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Potage au curry
Lapin farci
Légumes
Gâteau mexicain
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Spécial Chandeleur :
Gâteau de crêpes aux pommes

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| Vendredi |
Lieu au safran et à la tomate
Riz
Salade
Poires au vin
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Lapin farci
Haricots au vin rouge
Fromage
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Spécial chandeleur :
Crêpes au chocolat

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