Gâteau Mexicain
Recette proposée dans le menu de Janvier Semaine 5
Pour 4 personnes
Ingrédients:
5 oeufs
125 g de sucre en poudre
90 g de farine
40 g de cacao
80 g de beurre fondu
Préparation:
Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre
Ajoutez la farine et le cacao
Puis le beurre fondu
Mélangez le tout et ajoutez les 5 blancs d'oeufs battus en neige
Faites cuire dans un moule à manqué beurré, 40 mn au four th 5.
Ajouter un commentaire