Février Semaine 4

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Pour vous mettre l'eau à la bouche

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Déjeuner

Dîner

Recette Plus

Assiette de charcuterie
Oeufs mollets jardinière
Salade
Banane

Canapés pimentés
Gigot d'agneau aux aromates
et pommes de terre
Glace

Dessert :
Mousse à l'orange

Moules à la mayonnaise
Coquelets aux pommes
Crème fruitée

Bouchées au jambon
Salade jardinière
Compote de fruits

Cuisine Régionale :
Languedoc
Poulet aux pruneaux

Toasts gallois
Salade minute
Poires

Gigot d'agneau poêlé
Sauté aux 8 légumes
Oranges

Recette Rapide :
Risotto aux poivrons

Tagliatelles à la viande
Salade
Fruits

Soupe bretonne
Fenouils au thon et aux olives
Fromage
Pruneaux farcis

Cuisine Rustique :
Pommes de terre paysanne

Riz à la cervelle d'agneau
Oeufs carmélites

Soupe villageoise
Friand à la viande
Salade de fruits

Entrée :
Oeufs champignons

Assortiment de crudités
Escalopes à la jurassienne
Pommes

Crème potagère
Croquettes Parmentier
Fromage blanc

Cuisine Exotique :
Daurade à l'orientale

Tourtière de sardines
Salade aillée
Yaourts

Gratinée de choux
Crépinettes de porc
Pommes sur canapés

Entrée de Réception :
Flan de cabillaud

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