Octobre Semaine 2

Côtes de mouton aux olives
Pommes de terre amandines

Tarte chaude aux poires

Pain de filets de dinde
Fonds d'artichauts aux lardons

Crêpes au jus d'orange

Plat unique:
Carré de porc à la choucroute

Avocats au crabe
Côtes de veau en papillotes

Ananas aux cerises

Salade Arc-en-ciel
Pain de filets de dinde froid

Reblochon

Cuisine Tradition:
Poulet farci à l'ancienne

Carottes râpées
Croquettes de jambon

Fromage demi-sel

Potage de lentilles
Oeufs au fromage

Yaourt

Cuisine rapide:
Omelette pizza

Hamburger "Big Joe"
Pommes de terre frites

Fromage blanc au café

Tomates au thon
Gnocchis de semoule

Pommes en hérisson

Cuisine régionale:
Mouclade charentaise

Poulet rôti Grand'mère
Coquillettes au jus
Poires domino

Salade caprice
Fromage des Chaumes

Toasts à la banane

Spécial minceur:

Gratin campagnard

Epinards au fromage
Crépinettes poêlées

Pommes

Velouté de champignons
Cervelles aux câpres

Coupes d'oranges

Dessert:
Coeur aux pommes

Crevettes sautées à la provençale
Petits chèvres au four

Noix fraîches

Omelette au lard et aux oignons
Salade de chicorée frisée

Fraises au sirop

Cuisine régionale:
Rôti de porc ascain