Jour |
Déjeuner |
Diner |
Recettes Plus |
Samedi |
Blancs de poulet panés
Salade
Fromage
Ananas chaud au sucre
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Maquereaux en papillotes
Rôti de porc au vin blanc
Haricots blancs
Meringues à la Chantilly
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Cuisine de chasse:
Lièvre à l'aigre-doux

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Dimanche |
Huîtres
Paupiettes mijotées
Petits pois
Fromage
Glace
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Pâtes fraîches aux champignons
Fromage
Poires au porto
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Dessert Tradition:
Gâteau Charlotte

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Lundi |
Porc sauce aux herbes
Carottes au lait
Fromage
Noix
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Soupe aux boulettes de boeuf
Tarte aux oignons
Fromage blanc
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Cuisine aux aromates:
Faux-filet à l'origan

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Mardi |
Céleris au gratin
Grillades de mouton aux herbes
Pamplemousses au four
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Oeufs à la crème d'anchois
Tête de veau vinaigrette
Pommes de terre
Oranges
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Plat unique:
Gras-double gratiné

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Mercredi |
Canapés de foies de volaille
Rôti de boeuf
Pommes frites
Abricots au sirop
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Filets de daurade pochés
Riz
Fromage
Soufflé aux bananes
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Cuisine Tradition:
Escalopes de veau au four

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Jeudi |
Choux fourrés au roquefort
Rôti de boeuf froid
Salade
Dattes
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Saucisson aux lentilles
Yaourts
Crème de pruneaux
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Cuisine régionale:
Risotto du pêcheur

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Vendredi |
Lieu à la tomate
Fromage
Pain perdu
Clémentines
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Soupe aux lentilles
Chou farci à la toulousaine
Crème café-chocolat
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Dessert spécial minceur:
Bavaroise au citron
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