Fromage blanc battu au miel d'acacia
Proposé dans le menu de Juillet Semaine 3
Pour 4 personnes
Ingrédients :
500 g de fromage blanc battu
1 pot de miel d'acacia liquide
2 cuillerées à soupe de crème fraîche liquide
2 cuillerées à café d'eau-de-vie de prune
feuilles de menthe
Réalisation :
Battez le fromage (mixeur ou fouet) avec l'eau-de-vie et la crème fraîche
Répartissez dans des assiettes individuelles
Versez sur le fromage 1 à 2 cuillerées à café de miel - décorez de feuilles de menthe
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