Crèmes, Glaces et Mousses

Amandine glacée Bavarois à l'orange Blanc-manger au lait d'amandes et à la fleur de sureau Blanc-manger coco/citron vert Boules coco - chocolat blanc Chaud-froid aux trois parfums (crème pâtissière + glaces) Coupe glacée à la pomme caramélisée Coupes de glace aux oranges Cranachan (dessert écossais) Crème à l'ananas Crème anglaise Crème au thé parfumé Crème aux fraises Crème bavaroise Crème brûlée café-cannelle Crème camaïeu (vanille-café-cacao) Crème caramel à l'orange Crème chilienne (cacao, café, caramel) Crème d'amandes Crème fruitée Crème légère au cacao Crème marquisette (aux bananes) Crème tournesol (pêches) Crème vanille Crèmes café (panna cotta) Crèmes poire chocolat Flan à l'ananas (ananas en boîte) Flan à la rhubarbe Flan au chocolat noir (à base de sachet instantané) Fondant au chocolat et crème au café Fromage blanc à la framboise Fromage blanc battu au miel d'acacia Glace au yaourt Granité au café et au chocolat Îles flottantes, crème anglaise au chocolat Lait de vache à la vanille, crème au beurre citron Mousse à l'orange Mousse au chocolat et à l'orange Mousse au chocolat façon soufflé Mousse au citron Mousse au pamplemousse Mousse aux framboises Mousse aux noisettes Mousse Dynastie (cacao) Mousse fruitée Oeufs carmélites Parfait au café Petits pots Ursula (petits suisses) Poires Belle-Hélène Riz au lait à la vanille Sabayon de Gaillac doux sur rosaces de melon Sabayon Fabiola Sorbet à la pomme verte Sorbet de banane Soufflés au chocolat Tambourin glacé (vanille/framboises)