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Les Recettes de la schtroumpfette

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Crèmes, Glaces et Mousses

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  • Amandine glacée
  • Bavarois à l'orange
  • Chaud-froid aux trois parfums (crème pâtissière + glaces)
  • Coupes de glace aux oranges
  • Cranachan (dessert écossais)
  • Crème à l'ananas
  • Crème anglaise
  • Crème au thé parfumé
  • Crème aux fraises
  • Crème bavaroise
  • Crème camaïeu (vanille-café-cacao)
  • Crème caramel à l'orange
  • Crème chilienne (cacao, café, caramel)
  • Crème d'amandes
  • Crème fruitée
  • Crème légère au cacao
  • Crème marquisette (aux bananes)
  • Crème tournesol (pêches)
  • Crème vanille
  • Crèmes poire chocolat
  • Flan à l'ananas (ananas en boîte)
  • Flan à la rhubarbe
  • Flan au chocolat noir (à base de sachet instantané)
  • Fromage blanc à la framboise
  • Fromage blanc battu au miel d'acacia
  • Glace au yaourt
  • Granité au café et au chocolat
  • Lait de vache à la vanille, crème au beurre citron
  • Mousse à l'orange
  • Mousse au chocolat et à l'orange
  • Mousse au pamplemousse
  • Mousse aux noisettes
  • Mousse Dynastie (cacao)
  • Mousse fruitée
  • Oeufs carmélites
  • Parfait au café
  • Petits pots Ursula (petits suisses)
  • Poires Belle-Hélène
  • Sabayon de Gaillac doux sur rosaces de melon
  • Sabayon Fabiola
  • Sorbet à la pomme verte
  • Sorbet de banane
  • Soufflés au chocolat
  • Tambourin glacé (vanille/framboises)
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