Proposée dans le menu du mois de Mai, Semaine 2
Ingrédients :
1 boîte de maïs1 boîte de germes de soja1 cuillerée à soupe de jus de citron3 cuillerées à soupe d'huile1 cuillerée à soupe de sauce soja
Préparation:
Égouttez bien le maïs et les germes de soja
Mélangez le tout avec la sauce citron / huile / soja
Saupoudrez de cachuètes hachées
Servez avec des feuilles de laitue