Préparation:
Grillez * et épluchez le poivron - retirez les graines et coupez-le en petits morceaux
Pelez et hachez l'oignon
Épluchez l'ail - égouttez les tomates - hachez-les
Mettez l'oignon dans une poêle avec 30 g de beurre - tournez-le 3 mn
Versez le vin, laissez cuire jusqu'à évaporation
Ajoutez l'ail, les tomates, le poivron et la harissa - salez - poursuivez la cuisson 10 mn
Faites cuire les spaghettis à l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet
Ajoutez dans la sauce le crabe égoutté
Égouttez les spaghettis
Mettez-les dans un plat avec 30 g de beurre
Versez la sauce - mélangez
Décorez de piments-oiseaux et des crevettes
* Au four, sous le gril ou sur la flamme du gaz - la peau devient toute noire, c'est normal - épluchez sous le robinet d'eau froide
