Poireaux au gratin
Proposés dans le menu de Février Semaine 3
Ingrédients :
Petits poireaux
sauce Mornay (voir la recette)
fromage râpé
Préparation :
Fendez les poireaux, rincez-les et liez-les en bottes
Faites-les cuire à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes
Égouttez-les et mettez-les dans un plat à four, nappez de sauce Mornay et saupoudrez de fromage
Faites cuire 15 minutes au four (th 7)
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