Proposé dans le menu de Mai Semaine 5 Ingrédients :
250 g de fromage blanc 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive quelques petits oignons nouveaux 1 botte de radis sel et poivre
Réalisation :
Hachez les oignons en laissant un peu du vert Nettoyez les radis et coupez-les en rondelles
Battez le fromage blanc avec l'huile - salez et poivrez - Ajoutez le hachis d'oignons et les rondelles de radis.