Préparation :
Faites gonfler les raisins dans le vin blanc
Évidez les pommes sans les éplucher
Dans la cavité, mettez 1/2 cuillerée de raisins secs, 1 noix de beurre et 1 morceau de sucre
Faites cuire à four moyen (th 6/7) pendant environ 1/2 heure, en arrosant avec un peu d'eau sucrée