Compote de pêches

Proposée dans le menu de Janvier Semaine 1

Peche

Pour 4 personnes

Ingrédients:

1 boîte de pêches

1 zeste de citron

1 cuillerée à soupe de miel

Préparation:

Faites cuire à tout petit feu le contenu de la boîte pendant 20 minutes avec le zeste de citron.

Retirez du feu et ajoutez le miel.

Versez dans un compotier et mettez au frais jusqu'au moment de servir.