Poulet Bâton Rouge
Proposé dans le menu de Mai Semaine 2
Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 poulet coupé en morceaux
1 tasse de riz
1 cube de concentré de volaille
1 boîte de maïs en grains
Préparation :
Dans une cocotte, faites dorer les morceaux de poulet dans un peu de matière grasse
Ajoutez le riz, 3 tasses d'eau chaude et le concentré de volaille
Couvrez et laissez cuire à petit feu pendant 35 minutes *
Versez le maïs dans la cocotte et chauffez encore 5 minutes
* Incorporez le riz plus tard si vous le choisissez à cuisson rapide
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