Préparation :
Coupez les céleris en petits morceaux
Dans une casserole, préparez 1/2 litre de bouillon avec le cube de concentré
Ajoutez le lait bouillant, le riz et les céleris
Poivrez et laissez cuire 25 minutes à feu doux
Passez à la moulinette, ajoutez la crème au moment de servir