Préparation:
Egouttez et hachez les champignons
Faites cuire les dés de veau 10 mn à la poêle dans 20 g de beurre
Beurrez un plat à four
Faites cuire les raviolis 10 mn à l'eau bouillante salée - égouttez-les
Mettez-en une couche dans le fond du plat
Versez la crème dessus - salez et poivrez
Ajoutez la moitié des champignons et de la viande - saupoudrez de fromage
Recouvrez de raviolis
Mettez le reste de champignons et de viande, quelques noisettes de beurre et saupoudrez de fromage
Faites gratiner au four (180° th 6) pendant 15 mn
