Flans Félicie (oeufs, jambon, gruyère)

Proposés dans le menu d'Avril Semaine 4

Pour 4 personnes

Ingrédients :

2 oeufs
75 g de jambon
75 g de gruyère
1/4 de litre de lait
sel et poivre

Préparation :

Hachez le jambon et le gruyère
Battez les oeufs à la fourchette
Ajoutez le hachis
Versez le lait en continuant à battre
Salez et poivrez

Versez dans des ramequins et cuisez à four moyen (th 6) pendant 20 minutes