Préparation:
Pelez 3 oranges - coupez-les en tranches
Épluchez les bananes - coupez-les en rondelles - arrosez-les de jus de citron
Beurrez un moule à tarte avec 50 g de beurre
Saupoudrez avec 60 g de sucre
Mettez dans le fond les oranges et les bananes
Parsemez du beurre restant coupé en morceaux et saupoudrez avec 60 g de sucre
Couvrez le moule avec la pâte feuilletée en faisant rentrer les bords de pâte à l'intérieur
Faites cuire au four chaud (230° th 8) pendant 25 mn
Baissez le thermostat à 7 (210°) après 15 mn
Coupez la 4ème orange en rondelles sans la peler
Démoulez et décorez-en la tarte
