Gâteau "6" Facile

Proposé dans le menu d'Avril Semaine 2
 

Pour 6 personnes

Ingrédients

6 cuillerées à soupe de farine
6 cuillerées à soupe de sucre
6 cuillerées à soupe d'huile
6 cuillerées à soupe de lait
2 œufs
1 sachet de levure
zeste de citron ou d'orange
un peu de beurre (pour le moule)

Réalisation :

Mélangez dans un saladier la farine, le sucre, l'huile et le lait.
Ajoutez les oeufs, la levure et du zeste de citron ou d'orange

Mettez dans un moule beurré et cuisez 45 mn à four moyen (th 6)

Démoulez sur une grille

Accompagnez de confiture