Fruits rafraîchis au Cointreau

Proposés dans le menu de Juin Semaine 1

Ingrédients :

fraises
bananes
pommes
raisins secs
1 orange
Cointreau

Réalisation :

Faites gonfler les raisins secs dans du Cointeau.

Lavez les fraises et coupez-les en quartiers
Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles
Épluchez, épépinez les pommes et coupez-les en petits dés

Mélangez tous ces fruits dans un saladier, ajoutez-y le zeste râpé de l'orange ainsi que son jus.
Placez 1 heure au réfrigérateur avant de servir.