Proposé dans le menu de Mai Semaine 4
Ingrédients :
4 pommes Granny Smithle jus d'1 citron150 g de sucre glace
1 filet de vodka (facultatif)
Préparation :
Râpez les pommes avec la peauMélangez-les avec le sucre, le jus de citron et 1 verre d'eau
Placez le tout 2 heures au freezer
Servez dans des coupes, ajoutez un filet de vodka (facultatif)