Préparation :
Mélangez le fromage avec les fruits confits coupés en petits dés, le chocolat râpé, le sucre, le zeste de citron et l'eau de fleur d'oranger
Coupez la génoise en deux dans le sens de l'épaisseur et dans les 2 disques obtenus, découpez des petits disques à l'aide d'un petit verre à liqueur ou à l'emporte-pièce
Arrosez les petits gâteaux avec la liqueur
Tartinez-les de crème en formant une couche épaisse et arrondie, garnissez-les de petits coeurs découpés dans les chutes de la génoise
Laissez au moins 2 heures au réfrigérateur
