Flans Félicie (oeufs, jambon, gruyère)
Proposés dans le menu d'Avril Semaine 4
Pour 4 personnes
Ingrédients :
2 oeufs
75 g de jambon
75 g de gruyère
1/4 de litre de lait
sel et poivre
Préparation :
Hachez le jambon et le gruyère
Battez les oeufs à la fourchette
Ajoutez le hachis
Versez le lait en continuant à battre
Salez et poivrez
Versez dans des ramequins et cuisez à four moyen (th 6) pendant 20 minutes
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