Paniers de tomates (tomate + thon)

Proposés dans le menu du mois de Mai, Semaine 1

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Pour 4 personnes

Ingrédients :

4 grosses tomates bien fermes
1 boîte de thon
mayonnaise au citron
olives noires

Préparation :

Lavez les tomates et coupez-les en paniers (voir la photo)
Videz-les de leur chair

Mélangez le thon à la mayonnaise, ajoutez-y les olives noires hachées

Remplissez les tomates de ce mélange