Artichauts au persil
Proposés dans le menu d'Avril Semaine 4
Ingrédients :
artichauts ou
fonds d'artichauts en boîte
persil
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Cuisez les artichauts à l'eau bouillante pendant 30 minutes
Préparez la sauce d'accompagnement :
Une poignée de feuilles de persil cuites à feu très, très doux dans l'huile d'olive
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