Poires Alexandre (poire, ananas)

Pour 4 personnes

Ingrédients :

4 poires
1 sachet de sucre vanillé
4 tranches d'ananas
un peu de kirsch
gelée de groseilles

Préparation :

Pelez les poires et coupez-les en 2
Faites-les cuire 10 minutes dans un peu d'eau aromatisée de vanille - égouttez-les
Placez chaque demi-poire sur une tranche d'ananas arrosée d'un peu de kirsch

Nappez de gelée de groseilles et servez avec des biscuits