Poulet Bâton Rouge

Proposé dans le menu de Mai Semaine 2

Pour 4 personnes

Ingrédients :

1 poulet coupé en morceaux
1 tasse de riz
1 cube de concentré de volaille
1 boîte de maïs en grains

Préparation :

Dans une cocotte, faites dorer les morceaux de poulet dans un peu de matière grasse
Ajoutez le riz, 3 tasses d'eau chaude et le concentré de volaille

Couvrez et laissez cuire à petit feu pendant 35 minutes *
Versez le maïs dans la cocotte et chauffez encore 5 minutes

* Incorporez le riz plus tard si vous le choisissez à cuisson rapide