Pêches sur canapés au kirsch

Proposées dans le menu d'Avril Semaine 3 et Février Semaine 1

Ingrédients :

pêches au sirop

brioche

kirsch

chantilly

Préparation :

Égouttez les pêches en récupérant le sirop

Versez quelques gouttes de kirsch dans le sirop

Humectez des tranches de brioche dans ce liquide

Posez les fruits sur les tranches de brioche et décorez chaque pêche d'une rosace de chantilly