Champignons marinés

Proposés dans le menu de Février Semaine 2

Pour 4 personnes

Ingrédients :

1 boîte de champignons de Paris
3 cuillerées à soupe d'huile
2 oignons
le jus d'1 citron
sel et poivre

Préparation :

Égouttez et rincez les champignons
Pelez et hachez les oignons

Faites dorer le tout à la poêle dans l'huile, salez et poivrez, versez dans un plat et arrosez du jus de citron

Servez froid