Légumes - Riz - Pâtes

Vous recherchez une recette, mais vous ne vous savez plus à quelle semaine elle correspond. Pas de panique, je les ai regroupées ici par ordre alphabétique : un clic sur le lien vous ouvrira instantanément la page de la recette, un clic sur "voir photo" vous ouvrira la photo du plat dans une autre fenêtre

ARTICHAUTS :

artichauts Châteauneuf - voir photo 
artichauts farcis - voir photo  
artichauts au persil - 
artichauts sauce au poivre vert -
brouillade d'artichauts - voir photo 
fonds d’artichauts aux lardons -
fonds d'artichauts à la mousse de champignons -
gratins de fonds d'artichauts - voir photo 

ASPERGES :

asperges sauce hollandaise -
roulades d'asperges - voir photo 
tourte d'asperges - voir photo

AUBERGINES :

aubergines frites -
aubergines fromagères - voir photo  
aubergines sautées à l'ail -
beignets d'aubergines au saucisson - voir photo 
flan d'aubergines à l'agneau - voir photo  
poêlons d'aubergines - voir photo

AVOCATS :

avocat sauté -
crêpes à l'avocat - voir photo

basquaise au jambon -

BEIGNETS :

beignets au fromage - voir photo  
beignets de légumes - voir photo

BETTES :

côtes de bettes au fromage -
côtes de bettes gratinées - 
côtes de bettes nature -
côtes de bettes poêlées -

bouchées à la raclette - voir photo 
boulettes Popeye - voir photo

CAROTTES :

carottes au four - 
carottes fondantes -
carottes au lait - voir photo  
purée de carottes - voir photo

CELERI :

céleris braisés - voir photo 
céleris au gratin - voir photo  
céleri pont-neuf -
chips de céleri-rave -
céleri-rave à la parisienne -

CHAMPIGNONS :

cèpes aux échalotes -
croûtes aux champignons - voir photo

CHOUX :  

brocolis au fromage -
choucroute au haddock - voir photo  
chou au four - voir photo   
chou farci à la Toulousaine - voir photo  
chou rouge en crudité -
choux de Bruxelles -
compote de chou rouge -
feuilles de chou farcies - voir photo 
gratinée de choux - voir photo

CHOU-FLEUR :

chou-fleur à la crémière -
chou-fleur à la Finette -
chou-fleur mimosa - voir photo  
chou-fleur aux oignons -
chou-fleur à la polonaise -
chou-fleur et salade de poisson -
chou-fleur en sauce rose - voir photo 
chou-fleur à la savoyarde - voir photo

COURGETTES :

courgettes belle saison - voir photo 
courgettes boulangères - voir photo 
courgettes Claudine (à l'ail) -
courgettes farcies aux oeufs brouillés - voir photo  
courgettes aux oeufs - voir photo 
courgettes râpées -
dôme de riz aux courgettes -
croquants de courgettes - voir photo 
filets de courgettes - voir photo 
flan de courgettes - 
tarte aux courgettes - voir photo

couscous minute -
cresson en purée -
croque-fromage -

CROQUETTES :

croquettes de champignons - voir photo  
croquettes parmentier - voir photo  
croquettes parmentier (2) - voir photo
croquettes de semoule - voir photo -     
croquettes aux trois légumes -

croûtes alsaciennes - voir photo

ENDIVES :

endivettes braisées -  
endives flamandes - voir photo 

EPINARDS:

campagnarde de verdure - voir photo   
chaussons aux épinards - voir photo 
épinards à l'étouffée -
épinards au fromage - voir photo 
épinards du gourmet - voir photo 
épinards de mai -
strudel d'épinards - voir photo 
tourte aux épinards - voir photo 

FENOUILS :

fenouils braisés au vermouth - voir photo  
fenouils au fromage - voir photo  
fenouils au thon et aux olives - voir photo 
tarte aux fenouils - voir photo

FLANS :

flan d'aubergines à l'agneau -
flan mistral (pommes de terre/tomates) - voir photo  
flan de poireaux et champignons - voir photo

fritots de fromage -

galantine de légumes - voir photo 
galettes de pommes de terre -

GNOCCHIS :

gnocchis à la parisienne - voir photo   
gnocchis de semoule - voir photo

GRATINS :

gratin du Brabant - voir photo  
gratin campagnard -
gratinée de choux -
gratin de fonds d'artichauts - voir photo 
gratin de pâtes -
gratin de pommes de terre lyonnais - voir photo 
gratin de pommes de terre aux tomates - voir photo  
gratin aux trois purées - voir photo 
gratinée aux navets - voir photo

HARICOTS :

haricots au vin rouge - voir photo

laitues au gratin - voir photo

LEGUMES : 

beignets de légumes - voir photo
croquettes aux trois légumes - voir photo  
légumes en beignets - 
légumes farcis au maigre - voir photo
mousse de légumes - voir photo
poêlée de légumes - voir photo
sauté aux 8 légumes - voir photo

lentilles au lard - voir photo
losanges au fromage - voir photo

MACARONIS :

gâteau de macaronis aux oeufs - voir photo 
gratin de macaronis au paprika - voir photo 
macaronade -
macaronis aux aubergines - voir photo  
macaronis aux boulettes de poisson - voir photo 
macaronis aux épinards - voir photo
macaronis au fromage de chèvre - voir photo -
macaronis à la paysanne - voir photo 
macaronis sauce mornay - voir photo 
macaronis à la sauge - voir photo

macédoine pimentée -  voir photo 

MAÏS :

salade au maïs - voir photo  
semoule de maïs aux anchois - voir photo

matefaim -

NAVETS :

gratinée aux navets -
navets glacés -

OIGNONS :

oignons farcis - voir photo  
oignons frits -
tarte aux oignons -

pain perdu à la provençale -

PÂTES : (les macaronis sont dans les M, les spaghettis dans les S)

coquillettes au thon -
nouilles à la bière - voir photo 
nouilles double gratin - voir photo 
pâtes aux asperges - voir photo 
pâtes aux champignons - voir photo  
pâtes du chef - voir photo 
pâtes aux crevettes - voir photo  
pâtes au hachis de viande - voir photo 
pâtes des moines - voir photo 
pâtes à la mousse de saumon - voir photo   
pâtes aux petits pois -
pâtes sauce Marie - voir photo   
pâtes tricolores - voir photo  
poivrons aux nouillettes -
tagliatelles au citron -
tagliatelles aux 2 couleurs - voir photo  
tagliatelles au jambon (pâtes rubans) - voir photo
vermicelles grillés -

pissaladière - voir photo

POIREAUX :

flan de poireaux et champignons - 
mousseline de poireaux -
poireaux de Bayonne - voir photo 
poireaux au four - voir photo  
poireaux au gratin -
poireaux à la mode - 
poireaux Stanislas -
riz à la fondue de poireaux -

poivrons aux nouillettes - voir photo 
polenta à la paysanne -

POMMES DE TERRE :

croquettes parmentier -
croustillants de pommes de terre - voir photo  
galettes de pommes de terre -
nids de pommes de terre -
parmentière au lard - voir photo 
parmentière de moules -
pizzettes de pommes de terre - voir photo   
pommes de terre amandine - voir photo 
pommes de terre andalouses - voir photo
pommes de terre Bergère -
pommes de terre vigneronne -
pommes de terre dijonnaises -
pommes de terre fromagères -
pommes de terre au lard -
pommes de terre marinières - voir photo  
pommes de terre minute -
pommes de terre paysanne - voir photo
pommes de terre persillées -
pommes de terre rissolées -
pommes de terre sauce Maria - voir photo  
pommes de terre sauce moutarde -
pommes sautées - 
pommes de terre shérif - voir photo
pommes de terre Suzanne -
timbales de pommes de terre - voir photo

POTIRON: 

dés dorés de potiron -
gratin de potiron -
purée de potiron -

PURÉES :

purée de carottes - voir photo 
purée de pommes de terre en coquilles - 
purée de pommes de terre gratinée -
purée de pommes de terre Lisa - 
purée de potiron -
purée rose (pommes de terre + carottes) -

RATATOUILLE :

ratatouille d'hiver -  
ratatouille en papillote -

RAVIOLIS :

raviolis au gratin - voir photo 
raviolis aux olives - voir photo   
raviolis à la sauge -

RIZ :

dôme de riz aux courgettes - voir photo  
dôme de riz aux croquettes - voir photo  
couronne de riz aux foies de volailles - voir photo 
couronne de riz aux rognons et oignons  - voir photo  
risotto aux asperges - voir photo
risotto au bouillon - voir photo 
risotto au lapin -
risotto charcutière -
risotto du pêcheur - voir photo  
risotto aux poivrons - voir photo 
risotto au vin blanc - voir photo -
riz aux calmars - voir photo  
riz à la cervelle d'agneau -
riz au crabe - voir photo 
riz aux épices - voir photo 
riz flamingand - voir photo
riz à la fondue de poireaux - voir photo 
riz aux herbes - voir photo  
riz au jambon cru - voir photo 
riz jardinière - voir photo 
riz au maïs - voir photo  
riz marina -
riz sauce minute -
riz au thon - voir photo
timbales de riz - voir photo  
timbale de riz au jambon - voir photo 
timbalettes de riz (aux champignons) - voir photo

SALADES :

salade bernoise -
salade composée -
salade jardinière -
salade au maïs -
salade de pommes de terre -

SALSIFIS :

salsifis à la crème -

SPAGHETTIS :

spaghettis Cadet Roussel - voir photo
spaghettis à la carbonara - voir photo  
spaghettis Carmen - voir photo 
spaghettis aux coques -
spaghettis aux crevettes - voir photo 
spaghettis aux francforts - voir photo
spaghettis et fruits de mer en papillote -
spaghettis au jambon - voir photo  
spaghettis marinière - voir photo   
spaghettis aux moules - voir photo  
spaghetits en omelette -
spaghettis à la sétoise - voir photo

tarte aux fenouils - voir photo

terrine de verdure - voir photo 

TOMATES :

tomates à l'antiboise - voir photo  
tomates en couvades - voir photo 
tomates au fromage blanc -
tomates à la hussarde - voir photo 
tomates à la paysanne - voir photo -
tomates tourtour -

tomme à la grenobloise  -

TOURTES :

tourte d'asperges -
tourte aux épinards - voir photo
tourtine verte - voir photo -

 

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