Desserts

Vous recherchez une recette, mais vous ne vous savez plus à quelle semaine elle correspond. Pas de panique, je les ai regroupées ici par ordre alphabétique, un clic sur le lien et vous la retrouverez instantanément !!

ABRICOTS :

crème d'abricots -
croûtes aux abricots -
tarte aux abricots -  
tarte aux abricots (2) - voir photo -

ANANAS :

ananas Carnaval -
ananas chaud au sucre -
ananas flambé -
ananas en habit de fête -
ananas meringué - voir photo - 
charlotte glacée à l'ananas -
compote d' ananas -
crème à l'ananas - voir photo -   
flan à l'ananas -
purée d'ananas - 
riz à l'ananas -
soupe d'ananas -

BANANES :

bananes à la cannelle -
bananes chaudes -
bananes Dauphine -
bananes au four -
bananes gratinées à la confiture - voir photo - 
bananes grillées -
bananes en robe -
bananes en rose -
banana split -
bouchées de bananes au coco -
omelette aux bananes -
sorbet de banane - voir photo -   
soufflé aux bananes - voir photo - 
toasts à la banane -

bavarois à l'armagnac - voir photo - 
bavaroise au citron -

BEIGNETS :

beignets au miel - voir photo - 
beignets au pamplemousse - voir photo - 
beignets de pommes - voir photo -
bugnes lyonnaises - voir photo -

BISCUIT :

petits biscuits -
biscuits congolais -
biscuit maison -

BRIOCHES :

brioches à la confiture -
brioche aux fruits confits - 
brioche des Rois en couronne - voir photo - 
brioche tressée - voir photo -

bûche de Noël - voir photo -

cerises meringuées -
châtaignes -

CHARLOTTES :

charlotte glacée à l'ananas - voir photo - 
charlotte aux marrons - voir photo - 
charlotte aux poires -
charlotte au thé - voir photo -

CHOCOLAT:

chocolat liégeois minute - 
crème au chocolat -
duchesse au chocolat - 
glace au chocolat - 
soufflé au chocolat

choux de Carnaval - voir photo -

clémentines au miroir -

COEUR :  

coeur aux pommes - voir photo -
gâteau de la Saint Valentin - voir photo 
petits coeurs à déguster - voir photo -

COMPOTES :

compote d'ananas -
compote au cidre - 
compote deux couleurs -
compote de fruits secs -
compote meringuée -
compote meringuée (2) -
compote meringuée (3) -
compote de pêches -
compote de poires et abricots -
compote de pommes -  
compote de pommes aux biscuits -
compote Valencia (pommes et oranges) - 

COUPES :

coupes brésiliennes - voir photo - 
coupes Colombo -
coupe de crème aux fruits confits -
coupe Elisabeth (pommes/kiwis...) -
coupes de fruits d'hiver - voir photo -  
coupes de glace aux fruits - voir photo - 
coupes d’oranges -

CREMES :

crème d'abricots -
crème à l'ananas - voir photo   - 
crème à l'avocat - voir photo - 
crème d'amandes - 
crème bavaroise - voir photo -  
crème café/chocolat -
crème chilienne -
crème au chocolat -
crème aux fraises -
crème fruitée - 
crème glacée au yaourt - 
crème légère au cacao - voir photo - 
crème marquisette - voir photo 
crème minute -
crème à la noix de coco - voir photo -  
crème de pruneaux -
crème renversée au caramel -
crème rose -
crème au thé parfumé - 
crème tournesol (pêches) - voir photo
petits pots au café -

CREPES :

crêpes au chocolat - voir photo -   
crèpes au jus d’orange -
gâteau de crèpes aux pommes - voir photo -

croissants perdus -

CROQUETTES :

croquettes de pommes - voir photo - 
croquettes de semoule -

croustillant aux fruits -

délice choco-marrons - voir photo - 
délice de marrons - 
douceur aux fruits en papillote -
duchesse au chocolat - voir photo -

éclairs à la crème -
entremets bicolore -

far aux pruneaux -
figues à la mode de Mougins - 
flamusse aux pommes -

FLANS :

flan à l'ananas -
flan aux oranges -
flan à la rhubarbe -

FRAISES :

damier de fraises - voir photo -    
fraises sur canapés - voir photo
fraises Margot -
fraisier - voir photo 
miroir de fraises - voir photo 
salade de fraises - voir photo 
tarte aux fraises -

framboises (mousse aux) -

FROMAGE BLANC : 

fromage blanc à l'ananas -
fromage blanc à la framboise - 
fromage blanc à l’orange -
fromage blanc aux pêches -
fromage blanc Plombières -
tourte au fromage blanc - voir photo -

fromage grenadine -

FRUITS COMPOSÉS :

fruits au four - voir photo - 
fruits exotiques au champagne -
gratin de fruits cerisette -
mix-fruits -

galettes à la confiture -   
galette des rois aux amandes - voir photo - 
mini-galettes -

GATEAUX :

 
gâteau aux ananas - voir photo -   
gâteau Charlotte - voir photo - 
gâteau "Clair de Lune" - 
gâteau de crêpes aux pommes - voir photo - 
gâteau Dame Blanche - 
gâteau glacé - voir photo -
gâteau Hermine - voir photo
gâteau de mai - voir photo  
gâteau mexicain -
gâteau Myrette (aux carottes) - voir photo  
gâteau à la noix de coco - voir photo -  
gâteau aux noix - voir photo - 
gâteau à l'orange - voir photo - 
gâteau Pascal - voir photo - 
gâteau aux pêches - voir photo - 
gâteau aux pruneaux -
gâteau de la Saint Valentin - voir photo -  
gâteau de semoule - voir photo - 
gâteau soleil - voir photo -  
gâteau viennois - voir photo - 
gâteau village -
gâteau au yaourt -
surprise de Noël - voir photo -

GENOISES : génoise (recette de base)  et ci-dessous, recettes à base de génoise

dame blanche -
fraisier - voir photo 
génoise à la chantilly - voir photo - 
génoise au chocolat - voir photo - 
génoise meringuée - voir photo - 
génoise aux noix - voir photo -

GLACES et SORBETS :

coupes de glace aux oranges -
glace au chocolat -
glace flambée au rhum -
glace vanille/ marrons - 
glace à la vanille sauce abricots -
glace au yaourt - 
sorbet de banane - voir photo -
sorbet à la pomme verte -

linzertorte - voir photo

macédoine Dorothée - voir photo -   
madeleines hérisson -
marrons grand hôtel - voir photo -

mendiant -
meringues à la Chantilly -
meringuée de pommes - voir photo - 
mont de petits choux -

MOUSSES :

mousse aux abricots - 
mousse au café -
mousse au chocolat et à l'orange -
mousse cococabana -
mousse Dynastie (cacao)  - voir photo -  
mousse aux framboises -
mousse fruitée -
mousse aux noisettes - voir photo -  
mousse à l'orange - voir photo - 
mousse au pamplemousse -

NOISETTES - NOIX:

crème à la noix de coco - voir photo -
gâteau à la noix de coco - voir photo -  
gâteau aux noix -
génoise aux noix - voir photo - 
mousse aux noisettes - voir photo -

oeufs carmélites  - voir photo -
oeuf de Pâques - voir photo -

ORANGES :

coupes de glace aux oranges -
coupes d'oranges -
gâteau à l'orange - voir photo - 
mousse à l'orange - voir photo - 
oranges au caramel - 
oranges au four -
oranges au marasquin   -
oranges au yaourt  - voir photo -
oranges aux zestes -  
oranges en salade -
salade d'oranges -
soufflé-minute -

pain d'épices - 
pain perdu -

PAMPLEMOUSSES :

beignets au pamplemousse -
mousse au pamplemousse -
pamplemousses au four -
pamplemousses fourrés -
pamplemousses glacés  - 
pamplemousses au miel -

PÂTES :

pâte brisée -
pâte à choux - 
pâte feuilletée -
pâte sablée -

PÊCHES :

couronne aux pêches - voir photo -
gâteau aux pêches - voir photo  
pêches aux amandes -
pêches sur canapés au kirsch -
pêches junior - 
pêches au rhum -

petits pots Ursula -

POIRES :

charlotte aux poires -
poires Alexandre - 
poires Belle-Hélène - voir photo -  
poires Cantal -
poires au caramel - 
poires caramélisées -
poires domino - voir photo - 
poires gratinées - voir photo -  
poires Irène -
poires au miel - 
poires au Porto -
poires au roquefort -
poires au vin -
pommes et poires glacées -
tarte aux poires - voir photo - 
toasts aux poires -

POMMES :

beignets de pommes - voir photo - 
coeur aux pommes - voir photo - 
confit de pommes -
croquettes de pommes - voir photo - 
flamusse de pommes -
meringuée de pommes - voir photo - 
omelette aux pommes -
pommes d'argent -
pommes sur canapés -
pommes au cidre -
pommes au cidre 2 - 
pommes au four -
pommes à la gelée de groseilles -
pommes en hérisson - 
pommes meringuées - 
pommes en pâte - voir photo - 
pommes et poires glacées - 
pommes aux raisins -
pommes Suzon -
pudding aux pommes -
soufflé de Golden -

PRUNEAUX :

crème de pruneaux -
far aux pruneaux -
gâteau aux pruneaux - 
pruneaux -
pruneaux aux bananes -
pruneaux à la cannelle - 
pruneaux farcis -
pruneaux au vin - 
tarte aux pruneaux -

pudding aux pommes - 
purée de macédoine de fruits -

RHUBARBE : flan à la rhubarbe -

RIZ :

riz à l’ananas -
riz à l'orange -

roses des sables - voir photo -

SABAYONS :

sabayon Fabiola - voir photo -  
sabayon aux framboises -

SALADES :

salade aux fraises -
salade de fraises (2) - 
salade de fruits rafraîchis -
salade d'oranges -
salade aux quatre fruits -

SOUFFLÉS :  

soufflé aux bananes - voir photo - 
soufflé au chocolat - voir photo - 
soufflé de Golden -
soufflé-minute (oranges) -

surprise de Noël - voir photo -

tambourin glacé - voir photo - 
tapioca confettis -

TARTES :

tarte aux abricots -
tarte aux abricots (2) - voir photo -
tarte au caramel -  
tarte au citron - voir photo - 
tarte du clos (aux pommes) -
tarte aux fraises - 
tartelettes minute - voir photo -  
tarte aux poires - voir photo - 
tarte chaude aux poires  - 
tarte aux pruneaux -
tarte renversée aux bananes et aux oranges - voir photo -

terrinée aux fruits -
timbale au chocolat - voir photo - 
toasts à la banane -
toasts aux poires -
tourte au fromage blanc - voir photo - 
truffes à la crème - voir photo -

 

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