L'Epiphanie

EPIPHANIE : vient du grec epiphaneia qui signifie apparition ou avènement

En furetant à droite et à gauche sur la toile, on apprend que l'Epiphanie, qui actuellement célèbre la présentation de Jésus aux Rois Mages, est une manifestation qui remonte en fait à bien avant la naissance du Christ.

En effet, cette fête correspondait à l'apparition de Dionysos, originaire de Thrace. Cette divinité, rattachée aux saisons rappelle le retour du soleil que l'on fêtait au solstice d'hiver lors des Saturnales (liées à Noël)

L'Epiphanie de nos jours : fête chrétienne qui symbolise la reconnaissance de la messianité de Jésus.

La galette : La coutume veut que l'on se réunisse autour d'une galette. Sa forme ronde et dorée rappelle le culte solaire des Saturnales
A l'origine, elle était partagée en autant de portions que de convives avec une part supplémentaire destinée au premier pauvre qui se présentait.

La fève : ancienne coutume romaine

A l'occasion des Saturnales,on tirait au sort un roi parmi les jeunes soldats au moyen d'un jeton noir ou blanc - celui qui le recevai, nommé "roi", pouvait alors commander tout ce qu'il lui plaisait.. avec le temps, cette coutume a trouvé sa place le jour de l'Epiphanie.

Du jeton, on est passé à une fève, puis en 1875, celle-ci fut remplacée par une pocelaine de saxe. Depuis, d'autres fèves, de modèles, matières et formes diverses sont utilisées.

Leurs collectionneurs sont appelés fabophiles

Les Rois Mages : Melchior, Balthazar et Gaspard venus d'Orient, apportèrent en présents respectivement l'or, la myrrhe et l'encens. Ils furent guidés par une étoile.

L'étoile des rois Mages : on ne sait toujours pas à quoi elle correspond.

En effet, la date et la description du phénomène sont incertaines. Difficile dans ces conditions, pour les scientifiques, de savoir de quoi il s'agissait, si tant est qu'il y eut bien un phénomène céleste, seul Matthieu en parle dans son évangile, on n'a pas d'autres références...

Ecoutez un extrait de "La Marche des Rois"

Poème d'Alphone Daudet - Musique de Bizet

Paroles :

De bon matin,
J'ai rencontré le train
De trois grands Rois qui allaient en voyage
De bon matin
J'ai rencontré le train
De trois grands Rois dessus le grand chemin
Venaient d'abord
Des gardes du corps
Des gens armés avec trente petits pages
Venaient d'abord
Des gardes du corps
Des gens armés dessus leurs just'au corps

Puis sur un char,
Parmi les étendards
Venaient trois rois modestes comme d'anges,
Puis sur un char,
Parmi les étendards,
C'est Melchior, Balthazar et Gaspard
L'étoile luit
Qui les Rois conduit
Par longs chemins devant une pauvre étable
L'étoile luit
Qui les rois conduit
Par longs chemins devant l'humble réduit

Au fils de Dieu
Qui est né en ces lieux
Ils viennent tous présenter leurs hommages,
Au fils de Dieu
Qui est né en ces lieux
Ils viennent tous présenter leurs doux voeux
Or, myrrhe, encens
Sont les beaux présents
Qu'ils ont portés à cet Enfant adorable
Or, myrrhe, encens
Sont les beaux présents
Qu'ils ont portés à ce divin Enfant

A retrouver dans les Recettes: la galette des rois aux amandes avec ses mini-galettes